Sí, en Elfe estamos convencidos de ello. Por eso combinamos nuestro método de aprendizaje activo y estimulante con numerosas actividades de inmersión en la cultura francesa, aplicada a diferentes ámbitos: gastronomía, enología, moda… Estas actividades son una oportunidad para conocer mejor el saber hacer francés, pero también para establecer vínculos con otros estudiantes.
Durante su estancia, realice un paseo guiado por París con uno de nuestros profesores.
En el transcurso de una tarde, nuestra guía profesional Isabelle le descubrirá los bastidores de la Ópera Garnier, las anécdotas de la agitada vida de Saint-Germain-des-Prés, los meandros del Marais, las múltiples caras de la Butte Montmartre, las pintorescas callejuelas de la Ile de la Cité, y empujará las puertas traseras para descubrir un París a menudo desconocido y lleno de sorpresas.
Desde 2010, la gastronomía francesa figura en la lista del Patrimonio Cultural de la Humanidad de las Naciones Unidas. Aproveche su estancia en París para sumergirse en esta cultura culinaria gracias a las clases de cocina que ofrece el Atelier des Chefs.
En un espacio específico, un profesional enseña a los alumnos a preparar un plato sencillo o un menú completo con ingredientes cotidianos. Las clases de cocina duran entre 30 minutos y 3 horas, durante las cuales se le pedirá que se ensucie las manos. Tras algunos ejercicios prácticos, los participantes tendrán la oportunidad de degustar con los demás participantes el plato que acaban de preparar.
Nuestros cursos de enología se organizan en nuestras instalaciones. Ofrecemos talleres de descubrimiento en francés sobre enología en los que aprenderá la historia del vino, cómo se elabora y el vocabulario para definirlo.
El taller se desarrolla en un ambiente cálido y permite aprender enología de forma amena y divertida. Aprenderá a distinguir los vinos y hablará de los diferentes vinos y regiones de Francia. Progresivamente, descubrirá cómo observar, oler y degustar los vinos franceses.
Institución privada de enseñanza superior
Miembro del Collège de Paris
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